6月7日の献立

ごはん

肉じゃが

小松菜とにんじんのゴマ和え

もやしのみそ汁

ゴマ和えが一つ常備菜であると、便利です。すりごまは少量の調味料の味をはっきりとさせたり、味の口当たりをまろやかにさせたりしてくれます。栄養も満点です。

絹ごし豆腐を入れて白和え風にすると、暑い日でもごはんがよく進みますよ。